かき氷はじめました

今年もほっとカフェのかき氷がスタートしました。
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昔ながらのかき氷機で、柔らかい氷を薄～く削る、頭のキーンとしない、やさしいかき氷です。
シロップはすべて自家製。
「特別な」シリーズは、高梁の特産品を使ったシロップに、エスプーマ練乳を合わせた贅沢な一品。
「昔ながら」シリーズでは、縁日で食べた懐かしいあの味を、身体に優しい材料で再現してみました。

ぜひご賞味ください。